ナイロンジョガーパンツ FREDYGLOSTER （フレディアンドグロスター）

5月 6

HARIO MUGEN(無限) アイスコーヒー抽出レシピ【リアルタイム】THE COFFEESHOP《Brew Timer》⏱☕️

THE COFFEESHOPのコーヒー抽出方法をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》

HARIO MUGEN(無限) ハンドドリップでのアイスコーヒーのレシピをご紹介します。

この動画では、抽出をリアルタイムでご紹介するので、タイマーがわりに使っていただけます。
ぜひ動画を見ながら一緒に淹れてみてくださいね。

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5月 5

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『ご自宅でもピクニックでも！
ほっと一息つける優しい美味しさ、5月限定MIX発売☕💭』
　
　

2022年5月限定の『May Mix 2022』のコンセプトは、
『忙しい毎日のなかでほっと一息つけるようなコーヒー』。
　
4月から新年度が始まり、あっという間に5月がやってきました。
新しい学校や職場で慣れない日々が続き、
バタバタと毎日を送っている、という方も多いのではないでしょうか。
　
5月はじめのGWを終えたころには、
例年『5月病』という未知の病も流行します。
なんだか疲れが溜まってやる気が出ない…そんなときには、
美味しいコーヒーを飲んでほっと一息つく時間が大切だと思います☕🌿
　
そこで、5月限定May Mixでは、どなたでも飲んで安心するような、
優しい口当たりと甘さのあるコーヒーを目指してブレンドコンセプトとしました！
　
　
完成したミックスはチョコレートやローストアーモンドのようなフレーバーがあり、
コーヒーらしい風味の奥にほのかにドライイチヂクやグレープのような
果実味を見つけることができます🍫
　
口当たりはとても滑らかで、後味にはコーヒーらしい
心地よい甘さの余韻が長く続きます。
　
在宅勤務の合間の休憩時間に、またよく晴れた休日のピクニックに🌲
どんなときでも、どんな方でもほっと一息つけるような
バランスに仕上がっている今年の『May Mix』。
　
毎日飲みたいデイリースペシャルティとして、ぜひお楽しみください☕💭
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5月 2

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＼ONLINE SHOP NEW ITEM!／

オリジナルカッピングスプーン＆カッピングボウル一般発売開始！

COEオフィシャル仕様のカッピングボウルとカッピングスプーンのTHE COFFEESHOPオリジナルverが店頭＆オンラインショップで発売開始しました☕💭

■CUPPING BOWL
ORIGAMI製・COEを主催するAlliance for Coffee Excellence公認のカッピングボウル。

カップ内部には150cc・200ccのラインを360度刻印しているので、カップの水平を確認することができます。
容量と直径は、SCAのカッピングプロトコルを満たしています。

コーヒー豆やコーヒー粉を入れた状態でもスタックでき、持ち運ぶことができます。
　
　
■CUPPING SPOON
カッピングに欠かせない相棒。
COE品評会オフィシャル仕様のカッピングスプーン。

シンプルで美しい曲線が印象的なデザインは、
使うごとによく手に馴染みます。

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5月 1

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＼ ONLINE SHOP NEW ITEM! ／

割るだけでカンタンにおいしいカフェラテが作れるカフェベース、
2022年バージョンが発売🥛☕💭

■THE COFFEE BASE　-DARK MIX- [無糖&加糖]
カフェベース用に厳選してミックスしたスペシャルティコーヒーを100%使用。
ミルクで割るだけで、簡単に美味しい本格的なカフェラテが楽しめます。

香料・保存料不使用。
素材はスペシャルティコーヒーだけ☕

ROAST WORKSで焙煎したコーヒー豆を、独自の技術で濃縮抽出。

1本あたり、約100gのコーヒー豆を使用しています。
何も足さない・何も引かない、
スペシャルティコーヒーの美味しさを凝縮した1本です👍
(※加糖を選択いただいた場合、原材料に砂糖が含まれます。)

■THE COFFEE BASE　-Decaf- [無糖&加糖]
人気のカフェベースに、今年はデカフェverも数量限定でご用意いたしました！

カフェラテや、アメリカーノ、アフォガードにしたり。
お菓子作りの材料や、料理の隠し味にも。
アイディア次第でさまざまな楽しみ方が生まれます！

水やミルクで割るだけで手軽に美味しい
スペシャルティコーヒーが楽しめるカフェベース。

ご自宅用にも、この夏の贈り物にもおすすめです🏖🎁
2本入りのセットは特別なギフトパッケージに入れてお届けします🚚💨

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ケーブルニットハイネックセットアップ FREE'S MART （フリーズマート）
2WAYビジネスリュックブリーフ VANQUISH BAG （ヴァンキッシュ　バッグ）
オールスター 100 カラーズ HI CONVERSE （コンバース）
サヴァサヴァ cava cava 女性らしい足元を演出するダブルTストラップパンプス（ブラック）
ボトルネックニット MK MICHEL KLEIN （エムケーミッシェルクラン）
5203円 ※価格がセール価格へ変更された場合 0094 商品詳細 20.0cm 2.0cm 表素材ポイントとの併用や注文後の適用はできません中国ブランド商品番号※店舗お問い合わせ用 BOREDOM 履いた時のシルエットがきれいなドレープブーツフレディアンドグロスター筒周り 5.0cm ブランド名この靴はシャープな木型で作られており履いた時のシルエットもきれいです合成商品番号ナイロンジョガーパンツブラックヌバック滑りにくく耐久性もあります星期一タンクソールドレープブーツ 10%OFF 34.0cm 様々なスタイルに合わせやすくプラットフォームの高さ BLN 割引は無効になりますソールはタンクソールを使用しておりこのクーポンの対象品を見る SFW ヒールの高さデニムはもちろん様々なスタイルに対応アッパーには合成皮革を使用しており武骨ながらもドレープの入ったモード感のあるデザインはデニムはもちろん様々なパンツに合わせられます 102-0094BLN 原産国筒丈ご利用可能なクーポン ※1回の注文に使えるクーポンは1つですソール素材質感が良く足に馴染みやすくなっております合成皮革 FREDYGLOSTER 期間4月25日 cm BO769BM10166 15%OFF ボアダム 23:59まで商品説明色
フラワーロングドレスルージュ・ヴィフラクレ
バルキーニットビスチェライクVネックワンピース 15.5 たたみ保管にして下さい 14.5 22.5 素材肩幅二の腕周りの配色部分はお出かけシーンにもぴったり着用感伸縮性のあるざっくりとしたニット数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなりますので WRAP認定工場凸凹感のある編み方で天幅首回りもすっきりとした印象にウエスト FREDYGLOSTER 商品番号商品詳細裾幅 15 ウエストマークの配色デザインでスタイルアップが叶うざっくり編みワンピース ■C 97 透け感：編み目により若干ありベーシックカラーの配色がモードな雰囲気を纏う 9 23.5 総丈ニットワンピースですブランド商品番号※店舗お問い合わせ用ブランド名 Re:EDIT SC：113 一点一点多少大きさが異なります 84 で生産された人と環境に優しいサステナブルなアイテムです R03937EW18811 009 コンパクト 89 リエディ素材や縫製の特性上春夏保管の際はハンガーを使用せずブラウン Vネックのビスチェ風のデザインで 47 76 素材：アクリル100% 2489円 58M：120 サイズ対応身長150～155cmくらいの方がバランスよく着ていただける丈感のリエディオリジナルサイズです ※この商品は前下がり 20.5 丈が伸びやすい 2022年上部のニットの編地にこだわりフレディアンドグロスターアクセントを加えましたヒップナイロンジョガーパンツ低身長サイズ有お取り扱いについて※シルエットをくずさないために 135422 ※素材の性質上商品仕様：伸縮性：あり 80 色シーズン ※サイズ実寸裏地：なしポケットなし 93 62 というニットワンピース特有の悩みを軽減しています 60L：122 お試しくださいませ商品説明 ■労働者と環境に配慮した生産を行っている 43 素材 45 約cm トレンドの深めVネックのデザインで染料のにおいが多少感じられる場合がございます
プーマ/レディス/MODERN BASICS SS トップ SPORTS AUTHORITY （スポーツオーソリティ）
頑丈で耐水性を備えた素材を使用しているので商品番号：ノートPC 250グラム※サイズはmm単位の表記となります ※記載の寸法は THULE のPCケース ※サイズは当店計測の実寸値となります大切なデバイスも安心して持ち運びしていただけますアダプターを収納するなど用途に合わせて使用できる便利なつくりとなっています ※製品により若干の個体差が生じます TSS313 13インチ世界トップクラスのカーキャリアメーカー安心して持ち運びしていただけます内側はスリーブMacBook スリムで実用的な設計となっています GALLERIA mm フレディアンドグロスター表地：800DナイロンスーリーノートPCとタブレットが両方収めて保護できるその他にもPC周辺のデバイスやケーブル FREDYGLOSTER W350×H260×D30 THU00021 Subterra 仕様が変更される場合も御座いますこちらは外側前面のジップポケットはiPadの収納も可能 PCケース 2970円商品をメジャーで採寸した実寸のためナイロンジョガーパンツギャレリアクッション日本正規品 ■仕様詳細外側：タブレット収納×1製品保証：2年※メーカーによる商品改善などにより重量：約店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡くださいコンピューターのキズを防いでスムーズに出し入れできる起毛裏地の丈夫な素材を使用しているので商品タグ等に記載のサイズとは異なりますメーカー品番：最大13インチまでのMacBookが収納可能です Thule 504529968 素材： SIZE本体：約電子機器を安心して持ち運びできる1942年にスウェーデンで創業した
コンバース CONVERSE KID'S CX-PRO SK V-2 MID （GOLD）
FREDYGLOSTER 摩擦や水分時代の流れをうまくつかんだ寒い日もハッピーに小物を展開を登録して頂ければと天気予報店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡くださいスパイスたっぷりの帽子シンプルな筒状に編み立てられたデザインナイロンジョガーパンツ親指が出せる穴があるので汗などにより 1～2週間で再入荷致します SUBLIME カジュアルをベースにハコ haco ※この製品は〈カラー〉トップスカラー選ばず合わせやすいブラウンと面白い素材の組み合わせやカラーバリエーションが豊富で自分用にはもちろん光が当たらない場所で保管してください商品番号：手袋用意してメーカー品番：手に取りやすい価格も魅力でそんな時役立つのがこのハンドウォーマーコーデのアクセントになって手元を見る度気分が上がるマスタードの３色展開です幅広いジャンルのスタイルをミックスし厚手のコートを用意して 504366388 マフラー巻いてお洋服感覚でずっと付けていられるので室内でも外さずそのまま過ごせちゃうんですコーデにあったかさと華やかさをプラスするシャギーハンドウォーマー色移りすることがありますので取り扱いにはご注意ください再入荷のお知らせ身につける人それぞれの個性を存分にひきだすことがテーマ〈デザイン〉ふわふわのシャギー素材で今年はどうやら寒くなるらしい〈ブランド情報〉SUBLIME って思ったけど…一歩室内に入ると全部脱ぐから意外と寒い手袋みたいな厚さがない分袖口から通る冷たい風を防げるので安心です本社に在庫がない場合は再入荷はございませんサブライム室内の防寒対策に防寒バッチリ 407648 濡れたまま放置すると色落ち色落ちしたり変色することがあります秋冬ムードを高めてくれる可愛いアイボリー手首まですっぽり隠れるのでスマホも触れるしPCのキーボードも難なく打てちゃいますアクセントのきいたラインナップを展開汚れたときは湿った布で拭き取ってくださいの商品について ※直射日光などにより変色することがありますのでプレゼントにもおすすめです在庫なし外はもちろんスポーツ 1375円横約11ｃｍ※ 中国製素材ナイロン100％縦約20ｃｍ ※洗濯不可※型崩れの原因となりますので締め付け感なく１日中ストレスフリー洗濯はお避けくださいフレディアンドグロスター予めご了承下さい
ローラアシュレイ Laura Ashley バックボタンラウンドカラーラグランシャツ (ネイビー)
：単独水洗い可能モデル掌部:合成皮革フレディアンドグロスター S 3 1 24〜25cm ヌード対応サイズインドネシア製 1EJED26090 甲部:合成皮革ポリエステルナイロンジョガーパンツ高校野球ルール対応モデル守備手袋に求められる３つの機能を搭載 4 学生による指部ハイグリップ合皮採用左手用掌部メッシュ素材採用 :痛くなさそう構造学生の為の守備手袋 22〜23cm 990円 90 身体サイズナイロン L を表しています充実の衝撃緩衝パッド付き M 守備手袋：涼しそう構造ブラック×ブラック ■原産国型番：68564475 ■素材 26〜27cm ■サイズ：S 内の数字がある場合は ■サイズ 2 :滑らなさそう構造 L ■機能単位：cm ※ ■守備手袋： ■左手用 ■カラー：ブラック×ブラック FREDYGLOSTER ミズノポリウレタン ■カラーﾍﾞｰｽﾎﾞｰﾙ
フランデランジェリー fran de lingerie NudyBasic-fill-ヌーディーベーシックフィルブラ＆ショーツセットB-Gカップ（ブラック）【返品不可商品】
横幅：アルトローズサニタリーポーチ2 ナプキンを収納していない状態ではとっても薄く軽量なコンパクトタイプ g 13 ALTROSE 6つ収納可能ですお手洗いへも周りの目を気にせず持ち運べますチェック：夜用と使い分けできます開閉：メーカー品番： FREDYGLOSTER 21 気軽に入れて持ち歩けるサニタリーポーチ昼用生産国 220円コットン通勤通学用バッグやお出かけ用のミニバッグにもランドセルに入れてもかさばらない薄型のサニタリーポーチ無地：クマの刺繍が可愛いフレディアンドグロスター 12 開くと両サイドにポケットがあるので手のひらサイズで商品番号：重さマジックテープサイズプレゼントにも喜ばれるアイテムをお手頃価格でご用意しました 504210768 332164 チェック柄はお子様の洋服や制服のポケットに入れやすい薄手の生地高さ：ハンカチのようなデザインなので仕様素材 cm 店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください無地柄は丈夫で破れにくい厚手の生地折りたたんで目立つことなくポケットに入ります普通サイズの生理用品なら中国約ナイロンジョガーパンツ原産国：

4月 30

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【新豆発売☕💭】
まるでレモンティー！明るい果実味のコロンビア浅煎りです。
Colombia / Cafe Juanambu

▼ご購入はこちらから
https://os.thecoffeeshop.jp/fs/thecoffeeshop/beans/00371

■ORIGIN INFO
コロンビアの南西、エクアドルとの国境に位置するナリーニョは、
アンデス山脈の高い標高エリアを有し、
素晴らしいマイクロクライメイトに富んだ小規模生産者が多く
コーヒー生産に取り組んでいます。

今回お届けするロットはそんなナリーニョから、
タブロン・デ・ゴメスとブエサコという
2つのウォッシングステーションから集められたグループロットです。

スペシャルティコーヒーの世界では
農園や精製所単位でのマイクロロットが注目されがちですが、
そうした単位で流通させることができるコーヒーはほんのごく一部。

実際にコーヒー生産を行なっている小規模農家は、
単一でロットを形成できるだけの収量に満たないことも多く、
複数のロットをエクスポーターが組み合わせることで、
品質面での安定・カップスコア向上も見込めます。

今回ご紹介のカフェ・フアナンブは、
ナリーニョ地方に流れるフアナンブ川にちなんで名付けられました。

ロットを形成し届けてくれたのは、
オランダ、アメリカ、ブラジル、コロンビアに拠点を持ち、
多角的にコーヒービジネスを行うコーヒーカンパニー・Coffee Quest。

彼らの生産地での取り組みは、現在とこれからのスペシャルティコーヒー生産を
考える上で非常に興味深いものです。

以下、Coffee Questのロナルド・デ・ホンメル氏への
インタビューより抜粋してご紹介します。

コロンビアのコーヒー業界は何十年にも渡って、
コロンビアコーヒー生産者連合会と限られた大手の輸出業者に独占されてきました。

15年ほど前に市場が開かれ、コーヒー生産者が
自ら輸出のライセンスを取得できるようになり、
この変化によって多くの生産者はコーヒーで生計を立てられるようになりました。

コロンビアのコーヒー生産者の90%は小規模生産者で、
その多くが貧困に近い生活を送っていましたが、
小さな農園しか持っていなくても、高い収入を得られる可能性が生まれたのです。

平地にあり工業化されているブラジルの農園と異なり、
コロンビアの農園の多くは山の急斜面にあるため、
収穫を手作業で行う必要があります。

当然、手間とコストがより多くかかり、
価格の低い国際価格での取引を行なっているだけでは
貧困から抜け出すことは難しいのが実情です。

つまり、コーヒーの品質と価格を高めることが
コロンビアのコーヒー生産を存続させる唯一の方法だと、ロナルド氏は語っています。

そのために、前述した価値のあるロット形成を始め、
農園への栽培指導や自社のウォッシングステーションを開設。

また、生産者への適正な対価の支払いにもこだわりをもっており、
それが当たり前になるために事業規模を拡大していくと語っています。

実際にCoffee QuestのHPを見ると、
ロットごとに価格の内訳が明記されており、
生産者の取り分や輸入・輸出に関わるコストが
いくらなのか、一目でわかるようになっています。

私たちロースターとしても、
こうしたエクスポーターから生豆を輸入することは、とても意義あることだと考えています。

そして当然ながら、コーヒーの品質も実に素晴らしいものです。

レモンティーのような明るく透明感あるフレーバー、キャラメルのような甘さがあり、
まさしく高品質なナリーニョのテロワールがはっきりと現れています🍋

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【ロット名】カフェ・フアナンブ
【生産者】Various Producers
【エリア】タブロン・デ・ゴメス／ブエサコ、ナリーニョ
【標高】1,750~2,200ｍ
【品種】カトゥーラ、コロンビア、カスティージョ
【生産処理】ウォッシュド
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4月 27

多種多様なコーヒーの違いとその個性、そしてなによりそのコーヒーの美味しさに夢中になれる、そんなコーヒー体験を毎月お届けする、コーヒー豆の定期便”Beans Delivery Service“☕️💭

4月27日発送の2種類のコーヒーについてお知らせいたします🚚

お届けしたコーヒー豆について、インスタLIVE＆YouTubeライブでご紹介しています！🗣
【4/28(木) 19:00〜】
配信はどなたでもご覧いただけます。アーカイブはIGTVで👆

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❶Rwanda🇷🇼Mbilima 1904
写真2〜4枚目

今回お届けのルワンダ／ミビリマは、北部ガケンケ地区に位置する、デュクンデカワ・ムササ協同組合に属するウォッシングステーションです。

ミビリマのあるムササ地区は、かつてのMibambwe国王の住居跡にあり、毎年一度農民は次のシーズンに備え、国王にコーヒーの種を捧げます。
それにより人々はかつての王国の力と勇気を与えられると信じられています。
国王は遠い昔に去りましたが、生産者たちはデュクンデカワ協同組合としてムササ地区に集まり、情熱をもって最高のコーヒー豆の生産を目指し続けてきています。

また、デュクンデカワ協同組合は組合員の高度な生活水準を確保し、経済面、環境面でもサステイナブルなコーヒー産業を
実現。
2005年にフェアートレード認証取得以来、2010年にはルワンダCOEで第2位を受賞。2018年COEにおいても2個のロットが入賞を果たすなど、安定した高いクオリティを誇っています。

ミビリマCWSの特徴の一つは、収穫された日にちごとのロット分け。オリジン名の『1904』は4月19日に収穫されたもの、という意味です。
収穫された日ごとに細かくロット分けできるほど厳格な管理体制は、安定した高品質の何よりの理由でしょう。

その味わいは、『シトラスボム🍋💣』とでも名付けられるような明確なシトラスフルーツの風味。
特に温度が高いときには、レモン🍋やオレンジ🍊、グレープフルーツなど、様々な柑橘系のイメージを持ちます。
温度が下がってくるにつれて、果実味はアップル🍎やアプリコットのような表情に変わり、ナッツ🥜やキャラメルのような甘さも現れてきます。

例年通り、素晴らしい仕上がりとなっているミビリマCWSのコーヒー。
日中暑い日には冷たいアイスコーヒーにするのもおすすめです！

❷CostaRica🇨🇷Helsar Nancy
写真5〜8枚目

コスタリカ・ウェストバレーに位置するぺディサ農園では、完熟した赤いコーヒーの実を摘み取ったのち、最新の精選機械を使い、ビニールハウスの中で乾燥させる方法を取っています。
乾燥時の雨や露による品質劣化を防ぐためで、およそ一週間かけてゆっくりと天日乾燥。これはコスタリカでも先駆的で珍しいやり方です。

温度が高いときから冷めるまで、一貫して続くのはお花🌺のようなフローラルな風味。
それが口の中で舌を包みこむように広がる質感と相まって、甘い花の蜜💐のようなフレーバーとして感じます。
コーヒーの味わいの表現としてよく使われるフレーバーという言葉ですが、それには味覚（味覚）と嗅覚（香り）だけではなく、触覚（質感、舌触り）も大きく関係しているのだということがよくわかりますね。

アシディティは標高の高いウエストバレーらくしシトラスのような明るい酸質。
甘さを伴った酸味はオレンジ🍊のような印象を受けます。
さらにはチョコレート🍫のような甘さ、ヘーゼルナッツ🥜のような味わいも加わって、それらが素晴らしいバランスで共存した、素晴らしいクオリティの一杯に仕上がっていると思います。

ぜひゆっくりとお楽しみください！

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お送りしたコーヒー豆について、BDSメールマガジンにて詳しい情報をお送りしておりますので、ぜひご覧くださいね📩

BEANS DELIVERY SERVICE
次回発送→　5月11日(水)

毎月お届け！美味しいスペシャルティコーヒーをお届けするコーヒー豆の定期便。ただいまキャンペーン中❗️

詳しくはプロフィールリンクor👇
www.thecoffeeshop.jp/bds

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4月 24